Φούρνος Combi Steamer PF1713 Explora Performer Piron

Επαγγελματικός φούρνος Combi Steamer PF1713 σειράς Explora Performer, ειδικά σχεδιασμένος για κοτόπουλα και κρέας του Ιταλικού εργοστασίου Piron.
Ο PF1713 διαθέτει αυτόματο πλύσιμο, έχει χωρητικότητα 12 GN 1/1, ηλεκτρονικό control panel αφής, 1000 προ-εγκατεστημένες συνταγές, σαράντα ενδιάμεσες φάσεις-στάδια ψησίματος, ταχύτητα ανεμιστήρων οχτώ επιπέδων & λειτουργία preheating.
Συνδέεται απαραίτητα με ειδική βάση-ερμάριο PM1764
Εσωτερικά & Εξωτερικά InoxAτμός ρυθμιζόμενος έως 100%Οθόνη αφής 7"Αισθητήριο θερμοκρασίας προϊόντοςΡύθμιση τάμπερ
Οι λαμαρίνες δεν συμπεριλαμβάνονταιΠόρτα ανοιγόμενη προς τα αριστερά

Αλλαγή φοράς πόρτας: 360 € + Φ.Π.Α.

ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΩΝ : 8 επίπεδα | ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ : 3 εναλλασσόμενης φοράς | ΙΣΧΥΣ : 24 Kw / 400 V | ΕΝΔΙΑΜΕΣΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ : 72 mm | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ : 12 GN 1/1 | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ : 30°C έως 260°C | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ : 780x850x1200 mm